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いのちはぐくむ田圃の食事─ 
4人の愛のレシピ105(秋・冬)

いのちはぐくむ田圃の食事 
5人の愛のレシピ113(春・夏)

『いのちの田圃』連載の料理ページが書籍になりました!
本誌の人気コーナー「競作! げんまい菜食グルメ」でお馴染み、5名の先生による、とびきり美味しいメニューをまとめました。その数113 種類。「治る食事」と合わせると220 種類。毎日一品ずつなら、およそ6 ヵ月以上、同じものを食べません。「食事が単調」そんな悩みを解決してくれるやさしいレシピ集です。

サイズ:A4判変型(左右185 ミリ 天地210 ミリ)
本文ページ数:88 ページ 本文色数:2 色刷

著者: 川越牧子・川内翔保子・高畑康子・ゆみこ・加藤初美
監修: NPO法人 ガンの患者学研究所
発行: 人間出版
定価: 1,296円 税込(本体価格 1,200円)

先生方

料理をしながらでも楽に読めます
見開いて読めるようゆったりデザインしました。料理をしながら片手でも楽に読めます。

大きな活字で読みやすく

食材も患者さん向けに
ガン患者さんのために特別に糖類、アルコール類抜きのレシピになっています。

毎日の料理のヒントに
季節の移り変わりに合わせ、見開きページ単位で整理しました。その時期に合った料理が選びやすく、毎日の料理のヒントに活用ください。

 

内容見本(クリックで拡大)

幸せはぐくむメッセージ辞典見本1
幸せはぐくむメッセージ辞典見本2